Appetizer
Unique Tastes
-
Φέτα σαγανάκι 7,50 €
σε φύλλο κρούστας σιρόπι ντομάτας καραμελωμένο σύκο και πιπεράτη ρόκα
-
Πατάτες τηγανητές 4,50 €
με μυρωδικά
-
Μπροσκέτα ολικής άλεσης 8,50€
με καπνιστό σολομό,γουακαμόλε και ξύσμα λαιμ.
-
Μπροσκέτα ολικής άλεσης 6,50€
με ντομάτα,μοτσαρελίνι,πέστο βασιλικού και sticks πράσινου μήλου.
-
Μπροσκέτα ολικής άλεσης 7,50€
με prosciutto,λάδι τρούφας,ρόκα και φλείκς παρμεζάνας
-
Λαχανικά σχάρας 7,50 €
με χαλούμι crispy prosciutto και balsamico σύκο.
-
Ταρταρ μόσχου 8,50 €
με αγγουράκι τουρσί, σχοινόπρασο, κάπαρη φρέσκο κρεμμύδι μουστάρδα Dijon, αρώματα μοσχολέμονου και φλέικς παρμεζάνας
-
Μini burger 8,50€
με καραμελλωμένο κρεμμύδι και τυρί τσένταρ.
-
Ceviche σολομού 9,00€
με ταρτάρ γλυκοπατάτας, κόκκινο κρεμμύδι, κόλιανδρο, τζίντζερ, μαριναρισμένο σε milk tiger.
-
Μπροσκέτα ολικής άλεσης 7,50€
με prosciutto,λάδι τρούφας,ρόκα και φλείκς παρμεζάνας
-
Ποικιλία τυριών 17,00€
Salads
Fresh
-
Ρόκα, σπανάκι 8,50€
με prosciutto, πράσινο μήλο, σύκο, φλέικς παρμεζάνας και dressing εσπεριδοειδών.
-
Κινόα κόκκινη 10,50€
με μαρινέ σολομό, σπανάκι baby, ρόκα, ντοματίνι, φιλέτα πορτοκαλιού, κόλιανδρο, κόκκινο κρεμμύδι και dressing εσπεριδοειδών.
-
Ταμπουλέ 9,50€
με πράσινα φυλλώματα, ντοματίνι,αβοκάντο,κολοκυθόσπορο, φακές beluga,σπασμένη φέτα και dressing balsamico
Burger - Pizza
Pizza
-
Pizza με σάλτσα pesto 11,50€
τυρί mozzarella, ντοματίνια, prosciutto, φρέσκο σπανάκι baby και vinegret.
-
Pizzaμε σάλτσα ντομάτα 10,00€
τυρί mozzarella, μανιτάρι κρεμμύδι, ελιά, πιπεριά, ντομάτα, φέτα, φρέσκο θυμάρι και ελαιόλαδο
-
Pizza με σάλτσα μανιταριών 14,00€
καπνιστό τυρί, φιλέτο μοσχάρι, ντοματίνι, ροκα και λάδι τρούφας.
-
Pizza με σάλτσα καπνιστής πάπρικας 11,00€
πεπερόνι, μπέικον, σαλάμι,πιπεριά Φλωρίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια.
Burger
-
Burger σε αφράτο brioche 11,00€
με μπιφτέκι μοσχαρίσιο Black Angus με τσένταρ, μπέικον καπνιστό, πίκλες αγγουριού, καραμελωμένο κρεμμύδι,ντομάτα,iceberg, σάλτσα Bombay και baby τηγανητές πατάτες
-
Chicken burger σε αφράτο brioche 10,00€
με τσένταρ, μουστάρδα dijon, πίκλες αγγουριού,καραμελωμένο κρεμμύδι,τσατνέυ ντομάτας,σαλάτα iceberg και baby τηγανητές πατάτες.
Rizota - Pasta
Risotto - Pasta
-
Κρητική καρμπονάρα 10,00€
με καπνιστή πανσέτα, gravy, γαλομυζήθρα και τηγανητό αυγό.
-
Garganelli 12,50€
με μάγουλα μόσχου μπρεζέ, φρέσκα μανιτάρια, αρωματικά Κρήτης, ελαιόλαδο μαύρης τρούφας , φλεικς γραβιέρας
-
Σπαγγέτι με μελάνι σουπιάς 16,00€
γαρίδες , σάλτσα φουρνιστής ντομάτας, μπίσκ κοραλιών, φρέσκο βασιλικό και crispy prosciutto.
Main Dishes
Taste
-
Μοσχαρίσιο Ribey 25,00€
σωτέ αρωματισμένο με βούτυρο, μουσελίν καρότο και ραγού άγριων μανιταριών με λάδι τρούφας.
-
Inside skirt ταλιατα 18,00€
με κόκκινή ρόκα, φλεικς γραβιέρας, ντοματίνι cherry, φρέσκο πιπέρι και balsamico.
-
Ψαρονέφρι σωτέ 15,00€
με gravy κόκκινου κρασιού porto, μουσελίν γλυκοπατάτας και πλευρώτους μανιτάρι σχάρας.
-
Κοτόπουλο φιλέτο μπαλοτίνα σωτέ 11,00€
με γαλομυζήθρα, gravy,ξύσμα λαιμ φρέσκο βασιλικό και ντοματίνια με πουρέ πατάτας.
Delight
-
Σολομός σχάρας 16,00€
σε κρούστα εσπεριδοειδών, λαχανικά ατμού σε σάλτσα λευκή με dressing εσπεριδοειδών.
-
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο 11,00€
(100%) black angus με baby τηγανητές πατάτες.
-
Σταβλίσια μπριζόλα 24,00€
700gr σερβίρεται πάνω σε μαντέμι με baby τηγανητές πατάτες.
-
Φιλέτο pepper σβησμένο σε brandy 25,00€
με πράσινο και μαύρο πιπέρι και baby τηγανητές πατάτες.